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39歳のシングル&ワーキングマザーLeafと、 16歳の女の子・Bellの日常日記。 「メリハリのある生活」をテーマに日々節約に励み、 遣う所を見極めて遣う!! オンとオフの切り替えを大事に日々を過ごしています^^
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効率家事ワザ①。

おはようございます^^
当ブログへようこそ!

このブログはシングルマザーLeafが、
毎日ジタバタ生きている日々を徒然の日記にしているものです。

等身大で率直な気持ちを綴る、とりとめもないものですが、
お時間許す限り、
よければ読んで行って下さると嬉しいです♪


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週に1度はご飯のメニューがパスタになるようにしています。



何故か??

パスタを茹でる時のお湯をシンクの熱湯消毒代わりにするから。


パスタを茹でるに限らなくていいのですが、
熱いお湯を定期的にシンクに流す事によって、
シンクの水垢の付着具合なんかが変わってきます。

毎度掃除用にわざわざ熱いお湯を用意するより、
お料理で使ったお湯をその熱湯消毒代わりにしてしまおう!!
という事なんです。

夏場はソーメンの茹で汁だったりもします^^


そして、
パスタは意外にどんな食材でも合いますので、
冷蔵庫の整理に持って来い!

この日の具材は冷蔵庫で余っていたニラとスライスチーズ。
この前も紹介したHOSHIKOのドライパウダーで適当に炒めれば出来上がりです♪




パスタを作る際の我が家のコツは、
少し硬めに茹でて、
具材のフライパンに麺をドサッと移し、
茹で汁を少し加えてしばらくそこでグツグツすること。

 

こうすると具材を炒める時は油を使いますが、
麺と絡める際には不用になります。
麺もふっくらしますしね^^


しばしグツグツする間に、
茹で汁をシンクに流し、
(その際ザルなんかも一緒に熱湯消毒します)
スポンジでササッとこすって洗い流せばキレーに・・・★


我が家の効率家事テク①でした^^


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遣う所を見極めて遣う!

オンとオフの切替を大事に日々を過ごしています。


2016年9月、
思い切って都内に中古マンション購入!!
シングルマザーでも家は持てます!
同じ様に頑張っているシンママさんや節約家さんと情報交換や参考になればと思い、色々綴っています。
良かったら見て行って下さいね^^



2015年度はニューヨークに、
2014年度は韓国を旅して来ました♪
旅行大好きです☆

お金の貯金も大事ですが、
娘の想い出の貯金も大事だと思っています。
成長は待ってくれませんからね><

とはいえ貯金がなくてはいけないのは百も承知!
決して裕福な家庭ではなく、
どこにでもいる貧困母子家庭><
なので、
日々の生活は質素倹約!
冒頭にも書きましたが親子でオンオフ切り替えて過ごす事で乗り切っています。


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